Harga Daging Mahal, Pedagang Ikut dari Jagalnya

Pemerintah menargetkan harga daging sapi di pasar bisa mencapai Rp80.000/kg dengan melakukan impor daging sapi beku dari Australia. Namun setelah impor dilakukan harga daging sapi di pasar juga tak kunjung turun.

Seperti pantauan di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur siang tadi, harga daging sapi di pasar ini masih dijual dengan harga Rp120.000/kg. Menurut salah satu pedagang daging, Abdul Rohim, harga daging saat ini tidak mungkin dijual Rp80.000/kg lantaran modalnya saja di atas harga yang ditargetkan pemerintah.

"Sekarang jual masih Rp120.000/kg, kalau jual Rp 80.000/kg mana mungkin sekarang kita beli karkas (daging dan tulang) saja modalnya Rp90.000/kg gimana mau jual Rp 80.000, kita mah ngikutin dari jagalnya saja, kalau dari sananya mahal ya ikut mahal. Kalau di sana mahal masa kita jual murah? Ya nggak nutup (modal)," kata Abdul Rohim saat ditemui di kios daging miliknya, di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur, Jumat (10/6/2016).

Ia bercerita banyak pembeli yang bertanya mengenai harga daging yang tidak sesuai dengan permintaan Jokowi. "Yang beli banyak yang nanyain kok di TV katanya presiden Rp 80.000/kg tapi kok di pasar jualnya Rp 120.000/kg," lanjut Rohim.

Meski dijual mahal, Rohim mengaku pelanggannya masih tetap membeli daging sapi yang dijualnya. "Alhamdulillah kalau yang beli mah masih ada saja nggak berkurang karena ada pelanggan, kalau nggak ada pelanggan sudah gulung tikar kali," tutur Rohim.

Ia berharap ke depan pemerintah bisa menurunkan harga daging sehingga bisa dijual Rp 80.000/kg. "Ya ke depan harapannya bisa turun supaya rakyat kecil juga bisa beli," ungkapnya.(*)

Parl-3180