Harga Bahan Pokok Naik, Cabai Rawit Merah Tembus Rp96 Ribu

Mayoritas harga bahan pokok naik jelang akhir 2021. Kenaikan harga tertinggi terjadi di cabai merah besar mencapai 40 persen, namun harga cabai rawit merah tembus hingga Rp96 ribu per kilogram (kg). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per 28 Desember 2021, rata-rata harga cabai rawit merah di pasar tradisional di seluruh provinsi naik Rp2.950 atau sekitar 3,16 persen menjadi Rp96.400 per kg. Cabai merah menjadi komoditas cabai-cabai termahal saat ini.

Dilansir dari laman cnnindonesia.com. Sementara harga cabai merah besar membukukan kenaikan paling tinggi, yaitu mencapai Rp14.350 atau 40,31 persen menjadi Rp49.950 per kg. Sedangkan harga cabai merah keriting naik 15,03 persen menjadi Rp53.200 per kg dan cabai rawit hijau melesat 14.38 persen menjadi Rp60.050 per kg.

Tak cuma keluarga cabai, harga daging ayam juga meningkat 7,71 persen menjadi Rp37 ribu per kg. Begitu juga dengan harga telur ayam tumbuh 2,79 persen menjadi Rp29.500 per kg.

Harga beras beraneka kualitas juga kompak naik. Harga beras kualitas bawah 1 menanjak 5,94 persen menjadi Rp10.700 per kg dan beras kualitas bawah 2 naik 5,03 persen menjadi Rp10.450 per kg. Sementara harga beras kualitas medium 1 meningkat 6,82 persen menjadi Rp11.750 per kg dan beras kualitas medium 2 melesat 3,59 persen menjadi Rp11.550 per kg.

Sedangkan harga beras kualitas super 1 naik 10,17 persen menjadi Rp13 ribu per kg dan beras kualitas super 2 melejit 7,23 persen menjadi Rp12.600 per kg. Selanjutnya, kenaikan harga juga terjadi di komoditas daging sapi kualitas 1, yakni naik 1,71 persen menjadi Rp128.150 per kg. Namun, harga daging sapi kualitas 2 turun 1,98 persen menjadi Rp118.800 per kg.

Harga bahan pokok lainnya terpantau turun, seperti gula pasir lokal melemah 1,48 persen ke Rp13.300 per kg dan gula pasir kualitas premium anjlok 2,24 persen ke Rp15.250 per kg.

Harga minyak goreng beraneka kualitas juga mulai turun setelah beberapa bulan menanjak. Harga minyak goreng kemasan merek 1 turun 3,55 persen ke Rp20.350 per kg, minyak goreng kemasan merek 2 terjun 8,14 persen ke Rp19.750 per kg, dan minyak goreng curah jatuh 2,93 persen ke Rp18.200 per kg. Kondisi serupa terjadi di harga bawang merah yang turun 2,9 persen ke Rp30.100 per kg dan bawang putih turun 3,85 persen ke Rp30 ribu per kg. (RF)